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XIV Otoño Enológico en Segovia, un muestrario de los mejores vinos
El evento se celebra durante noviembre, con 24 propuestas de vino, gastronomía, historia y música
La Fundación Caja Rural de Segovia ha presentado el calendario de eventos de la XIV edición del 'Otoño Enológico', un ciclo de actividades en las que se potencian los mejores vinos de la provincia, con catas también de caldos de Castilla y León y de otras regiones españolas.
El Otoño Enológico 2023 comprende del 3 al 23 de noviembre, y consta de veinticuatro propuestas, desde las más sencillas, con catas de tres vinos y acompañamiento, hasta menús completos.
La gerente de la Fundación Caja Rural de Segovia, Beatriz Serrano, ha destacado las novedades de esta edición, donde la bodega Pago Carraovejas ofrece una propuesta que, en esta ocasión no se celebra en su restaurante Ambivium de Peñafiel, sino en el Museo de la Casa de la Moneda. Este acto es de carácter solidario, con toda la recaudación destinada a una entidad de ayuda social.
Como en todas las ediciones anteriores, la Diputación de Segovia participa en el 'Otoño Enológico', en estos últimos años a través de 'Alimentos de Segovia'. En este caso, será una cata 'kilómetro cero', en la que se maridan vinos de varias bodegas segovianas con platos preparados por el chef Óscar Calle, de Venta Magullo.
También destaca el evento de clausura que, este año, está dedicado al noventa y cinco aniversario del equipo de fútbol Gimnástica Segoviana. Para celebrar la conmemoración, habrá una cata exclusiva para socios de la Gimnástica y para clientes de Caja Rural, que tendrá lugar en la iglesia de Santa Isabel, en La Granja, un espacio convertido en lugar de eventos, en el que se degustarán caldos de la bodega Emilio Moro, presentados personalmente por su propietario, Javier Moro.
Varios de los eventos están amenizados con actuaciones musicales y también se celebran dos de ellos en el Museo Esteban Vicente, uno con la historia de la Carrera de Indias como enlace del vino y la historia de España y otro con un taller creativo.
En la presentación de este 'XIV Otoño Enológico', con la gerente de la Fundación Caja Rural han estado presentes su presidente, Ángel Luis Llorente; la diputada de Promoción Provincial, Magdalena Rodríguez; el directivo de la Gimnástica Segoviana, Álvaro Gil; el presidente de la Asociación de Sumilleres de Segovia, Paco Plaza y el presidente de la Asociación Española de Sumilleres, Pablo Martín.
Las entradas a los eventos ya están disponibles en la web de la Fundación Caja Rural de Segovia.
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