La Diputación de Segovia, a través de su marca agroalimentaria, Alimentos de Segovia lanza 'Amor a primera birra', una ruta por la provincia dedicada a promocionar ensalzar la calidad y variedad de la cerveza artesana.

La diputada de Promoción Provincial y Desarrollo Rural Sostenible, Magdalena Rodríguez, ha explicado la nueva ruta, que contempla “seis ferias de la cerveza que tendrán lugar en diferentes localidades de la provincia a lo largo de este año”.

Como ha descrito Rodríguez, las seis paradas son el 18 de mayo en Torregutiérrez, el 8 de junio en Abades, el 15 de junio en San Cristóbal de Segovia, el 1 de agosto en Boceguillas, el 3 de agosto en La Lastrilla y el 14 de septiembre en el Real Sitio de San Ildefonso.

Para Rodríguez, 'Amor a primera birra' es un evento que “fomentará el turismo en la provincia, apoyará a nuestros productores locales y promoverá la identidad gastronómica de nuestra tierra".

En la ruta cervecera artesana se incluyen productores locales, socios de ‘Alimentos de Segovia’, y se ha invitado a obradores de otras provincias, para aumentar la gama de sabores y estilos de esta bebida artesanal.

Para complementar la experiencia, en cada feria habrá una selección de la gastronomía provincial, proporcionada por los socios de Alimentos de Segovia. Además, la marca agroalimentaria de la Diputación colaborará con el sorteo de lotes de productos entre los asistentes a cada evento.

El maestro artesano cervecero Esteve Puigpinos, autor de la marca ’90 Varas’, con obrador en Cerezo de Abajo, ha acompañado a Magdalena Rodríguez en la presentación de ‘Amor a primera birra’ y ha recordado que Segovia es la provincia de Castilla y León con más cerveceras artesanales de la región, en las que “se produce cerveza de mucha calidad”. Puigpinos ha comentado que en ‘Alimentos de Segovia’ hay 7 asociados productores de cerveza artesanal y que esta abundancia de obradores responde a “la pureza del agua de la sierra y al empeño de varios soñadores, para llevar adelante esta aventura”.